قالت رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، الدكتورة ضحى عبده، خلال لقائها ببرنامج “الستات مايعرفوش يكدبوا” المذاع على قناة “سي بي سي”، أن أكل الكبدة نية غير صحى، موضحة أن هناك بعض الميكروبات تكون موجودة باللحوم بصفة عامة بجانب ميكروبات الجو الغير مرئية التي تؤثر في الأغذية المكشوفة.
وأشارت ضحى عبده ، إلى أن طبيعة الأجسام ليست واحدة وتختلف من شخص للأخر و كذلك مُعدل الحرق، مؤكدة أن من يواجه مشكلة بالحرق أن يقوم بتحليل الغدة الدرقية سواء كان النشاط عالي أو منخفض.
وأضافت رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث ، أن معدل الحرق سببه يمكن أن يكون وراثى أو بسبب خلل في الهرمونات، ناصحة من يعانون من معدل حرق غير طبيعي أن يقوم بتحليل هرمونات ليعرف السبب .
وتابعت، أن مرض الشوكة العظمية له العديد من الأسباب من ضمنها السلوكيات الغذائية، و يجب على من يعانون من هذا المرض أن يقوموا بشرب الماء بقدر كافي، و ضرورة شرب البقدونس و الكرفس مغلي ليساعدوا على التخلص من الأملاح في الجسم.
أوضحت، أن النقص في الوزن بشكل طبيعي له العديد من الأسباب التي يجب الإنتباه لها.