نقدم لكم طريقة عمل محشي الطماطم لانه يعد من أشهى الأكلات التى يفضلها عدد كبير من الأشخاص ولكن مع ندرة الأرز فى الأسواق وارتفاع سعره لذا نقدم لكم طريقة بديلة لعمل المحشي.
المكونات :
بقسماط أبيض مطحون
ثوم مفروم
زيت زيتون
بشر ليمون
ريحان مفروم
زعتر مفروم
ملح
فلفل أسود
طماطم
محشي طماطم
محشي طماطم
طريقة عمل محشي طماطم بالبقسماط
* اخلطي البقسماط الأبيض المطحون مع الثوم المفروم وبشر الليمون والريحان المفروم والزعتر المفروم والملح والفلفل الأسود ثم ازيلي قلب الطماطم واحشيها من الداخل بهذا الخليط.
* اضيفي زيت زيتون على الوجه وضعي محشي طماطم بالبقسماط في صينية مدهونة بسمنة فى فرن ساخن حتى تنضج تماما وبالهنا والشفا.
