في إطار تنفيذ توجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمجازر ومنافذ بيع اللحوم، واصلـت مديرية الطب البيطري جهودها المكثفة بالتنسيق مع الجهات المعنية، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة تجاه المخالفين.
وفي هذا السياق، أعلن الدكتور رمضان توفيق كامل، مدير عام مديرية الطب البيطري بالمنيا، ضبط 277 كيلوجرامًا من اللحوم ومنتجاتها خلال الأسبوع الماضي، تنوعت بين لحوم بلدية، وكبدة مجمدة، ومصنعات، ولحوم مجمدة، ودواجن وأسماك، إلى جانب دهون ومخلفات.
وأوضح أن الكميات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بلغت 67 كيلوجرامًا، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأنها، فيما بلغت الكميات المضبوطة في مخالفات أخرى 210 كيلوجرامات، مع سحب عينات من بعض المضبوطات وإرسالها للمعامل المختصة للتأكد من مدى صلاحيتها.
وأضاف أن الحملات أسفرت كذلك عن تحرير 31 محضرًا متنوعًا، في إطار إحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لكافة صور الغش والتلاعب، مؤكدًا استمرار الحملات التفتيشية بجميع مراكز ومدن المحافظة لضبط المخالفات وحماية المواطنين.
