آيس كريم

الآيس كريم.. المثلجات تكشف أسرار الاقتصاد والمناخ

كيف يقرأ الآيس كريم نبض الاقتصاد وحرارة الكوكب؟ على مر العقود، اعتاد خبراء الاقتصاد الاستعانة بمؤشرات غير تقليدية لقراءة تحولات الأسواق وسلوك المستهلكين، مثل مؤشر...