كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن خطة استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك، والتي تتضمن توفير الأضاحي واللحوم ومنتجاتها للمواطنين بأسعار مخفضة، وذلك في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق، ضمن جهود الوزارة المستمرة لتخفيف العبء عن المواطنين وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة.
وأوضحت الوزارة أنها وفرت نحو 15 ألف رأس من الأضاحي البلدية الحية، وتشمل الأبقار والجاموس والأغنام والماعز والإبل، من إنتاج مزارع قطاع الإنتاج واستصلاح الأراضي والهيئة العامة للإصلاح الزراعي، وبالتعاون مع بعض مزارع القطاع الخاص.
وجاءت أسعار الكيلو القائم للأضاحي على النحو التالي:
الأبقار: 190 جنيهاً
الجاموس: 160 جنيهاً
الأغنام: 220 جنيهاً
الماعز: 240 جنيهاً
الإبل: 200 جنيه
كما كشفت الوزارة عن حجم الرؤوس الحية واللحوم المجمدة التي تم استيرادها من الخارج منذ بداية العام وحتى نهاية أبريل الماضي، والتي بلغت 158,876 رأساً من العجول والأغنام والجمال الحية، إضافة إلى 100,781 طن من اللحوم المجمدة، و65,432 طن من الكبدة والكلاوي والقلوب، وذلك بهدف تعزيز المعروض في الأسواق والمنافذ الحكومية والقطاع الخاص، وضمان استقرار الأسعار وتلبية الطلب المتزايد خلال موسم العيد.
وفي السياق ذاته، وجّه وزير الزراعة بضخ كميات إضافية من اللحوم البلدية والمجمدة والسلع الغذائية عبر شبكة منافذ الوزارة التي تضم 600 منفذ ثابت ومتنقل منتشرة في جميع المحافظات، داخل مديريات الزراعة والإصلاح الزراعي ومراكز البحوث والمحطات البحثية، مع طرحها بأسعار مخفضة تصل إلى 25% أقل من أسعار السوق، مع تنوع السلع لتشمل اللحوم والبقوليات والزيوت ومستلزمات العيد.
كما شدد على توسيع نطاق التوزيع بالتعاون مع القطاع الخاص والشركات المختلفة ليشمل عواصم المحافظات والمناطق الريفية، بما يضمن وصول اللحوم بشكل متوازن لجميع المواطنين في أنحاء الجمهورية، مع استمرار التنسيق بين أجهزة الدولة لضمان توافر الاحتياجات الغذائية دون نقص خلال موسم الأضاحي.
وأعلن الوزير رفع حالة الاستعداد القصوى داخل الوزارة ومديريات الزراعة والطب البيطري والإصلاح الزراعي بالمحافظات، استعداداً لاستقبال عيد الأضحى وتقديم التيسيرات للمواطنين خلال فترة الإجازة.
كما وجّه بتكثيف الرقابة على الأسواق ومعارض بيع الأضاحي وأماكن تداول اللحوم، من خلال قطاع تنمية الثروة الحيوانية والهيئة العامة للخدمات البيطرية، للتأكد من سلامة المعروض وحماية صحة المواطنين، إلى جانب توعية الجمهور بكيفية اختيار الأضاحي السليمة وجودة اللحوم.
وأكد أيضاً أهمية الذبح داخل المجازر الحكومية التي تُتاح مجاناً خلال أيام العيد للحفاظ على البيئة وضمان سلامة اللحوم، مع دعم المجازر بالأطباء البيطريين لفحص الذبائح قبل الذبح والتأكد من صلاحيتها.
