في مؤشر جديد على اتساع حركة الصادرات الغذائية المصرية، كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تصدير 5520 رسالة غذائية بإجمالي كميات بلغت نحو 280 ألف طن، خلال الأسبوع الأخير من أبريل وحتى مطلع مايو 2026، تصدرتها الموالح والبطاطس، بما يعكس استمرار الطلب الخارجي على المنتجات الزراعية المصرية.
التقرير الأسبوعي الصادر عن المركز الإعلامي للهيئة، أظهر نشاطًا رقابيًا مكثفًا شمل مختلف حلقات تداول الغذاء، بداية من المصانع ومراكز التعبئة، وصولًا إلى الأسواق المحلية والمنافذ التصديرية، في إطار خطة تستهدف إحكام السيطرة على جودة وسلامة الغذاء المتداول محليًا ودوليًا.
وعلى صعيد الصادرات، تنوعت المنتجات المصدرة لتشمل 766 صنفًا، تصدرت بينها الفواكه بإجمالي 77 ألف طن، جاءت الموالح في مقدمتها بفارق كبير، تلتها الفراولة، فيما حافظت البطاطس على صدارة الخضروات المصدرة بإجمالي 18 ألف طن. وامتدت الصادرات إلى 184 دولة، تصدرتها ليبيا، تليها السودان وسوريا، في حين استحوذ ميناء الإسكندرية على النصيب الأكبر من حركة التصدير.
وفي المقابل، استقبلت الأسواق المصرية 1782 رسالة غذائية بإجمالي 400 ألف طن، تنوعت بين القمح وفول الصويا والزيوت، مع تصدر روسيا قائمة الدول الموردة، وهو ما يعكس استمرار الاعتماد على الواردات لتلبية احتياجات السوق المحلي من السلع الاستراتيجية.
التحركات الرقابية للهيئة لم تقتصر على التصدير والاستيراد، بل امتدت إلى الداخل، حيث تم تنفيذ آلاف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية في مختلف المحافظات، أسفرت عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة، وضبط منتجات مجهولة المصدر، إلى جانب اتخاذ إجراءات قانونية بحق المخالفين، في خطوة تستهدف حماية صحة المستهلك ورفع كفاءة السوق.
وفي قطاع التخزين والسلع الاستراتيجية، واصلت الهيئة متابعة المخازن والمخابز وسلاسل الإمداد، بالتزامن مع انطلاق موسم توريد القمح المحلي، حيث تم تعزيز ساعات العمل لتيسير عمليات الاستلام، بما يعكس توجهًا لدعم المزارعين وضمان انسيابية المنظومة.
كما كثفت الهيئة رقابتها على قطاع الألبان والأسماك والمنشآت السياحية، عبر زيارات ميدانية استهدفت المحالب ومراكب الصيد والمطاعم والفنادق، للتحقق من الالتزام بالاشتراطات الصحية، في ظل توجه عام لتوسيع مظلة الرقابة لتشمل كافة الأنشطة المرتبطة بالغذاء.
وفي سياق متصل، تعاملت الهيئة مع 137 شكوى واردة من المواطنين وجهات مختلفة، ونفذت حملات استجابة فورية استهدفت مئات المنشآت، فيما واصلت لجنة التظلمات فحص 490 طلبًا واردًا من الموانئ، لضمان تحقيق التوازن بين سرعة الإفراج الجمركي والحفاظ على معايير السلامة.
التحركات المكثفة التي رصدها التقرير تعكس توجهًا واضحًا نحو تشديد الرقابة وتعزيز ثقة الأسواق الدولية في الغذاء المصري، بالتوازي مع حماية المستهلك المحلي من أي ممارسات قد تهدد سلامته، في وقت تتزايد فيه أهمية ملف الأمن الغذائي على المستويين المحلي والعالمي.
وإقرأ ايضاً أحدث أسعار المواد الغذائية على مدار الأسبوع
استقرار أسعار السلع الغذائية في مصر اليوم السبت – البورصجية نيوز
