حضري لأسرتك طريقة جديد في عيد الفطر المبارك، بوصفة غير تقليدية بعمل حواوشي الرنجة من الأطباق التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص وعلى الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي وشكل مختلف عن الأكلات الأخرى.
نشرت الشيف هاله فهمي، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي لتبادل الصور والفيديوهات الشهير بـ الفيس بوك، طريقة عمل حواوشي الرنجة.
مقادير حواوشي الرنجة
كيلو رنجة فيليه مفرومة
بصل
طحينة و خل
زيت و عصير ليمون
عيش بلدي
طريقة تحضير حواوشي الرنجة
امزجي الرنجة والزيت والبصل والخل وعصير الليمون والطحينه في الكبه او الخلاط
ضعي خليط الرنجه في العيش وتسويتها في طاسه مدهونه زيت علي النار