شهدت أسعار اللحوم ارتفاعًا خلال الأيام الماضية، مما أثار حالة من الخوف بين المواطنين مع اقتراب عيد الأضحى المبارك.
أسعار اللحوم
وسجلت أسعار اللحوم البلدية في محلات الجزارة متوسط 450 جنيهًا للكيلو، بينما قفز سعر الضاني إلى 490 جنيهًا، والبتلو البلدي إلى 500 جنيه.
بلغ سعر لحم الجمال “القاعود” والمفروم الجملي 400 جنيه، بينما سجلت الكبدة الجملية 500 جنيه، ولحوم الماعز 480 جنيهًا، ولحوم السن 450 جنيهًا.
وعلى صعيد الماشية الحية، تراوح سعر الكندوز القائم حول 210 جنيهات، والضاني الحي 250 جنيهًا، في حين بدأ سعر الأبقار المتوسطة من 30 ألف جنيه، والجاموسة الوالدة من 95 ألف جنيه.
لن تكون هناك زيادات في أسعار اللحوم قبيل عيد الأضحى
ومن جانبه، طمأن مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، خلال تصريحات تليفزيونية، المواطنين بأنه لن تكون هناك زيادات في أسعار اللحوم قبيل عيد الأضحى المبارك، مشيرًا إلى أن التوقعات تشير إلى استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة في ظل وفرة المعروض.
وأضاف أن الإقبال على الشراء لم يصل بعد إلى ذروته، وهو ما يساهم حاليًا في الحفاظ على توازن واضح بين العرض والطلب.
وأشار إلى أن الفترة المقبلة ستشهد زيادة في شراء الماشية مع اقتراب العيد، ما يدعم استقرار السوق، لافتًا إلى أن الأسواق تشهد حالة من الهدوء حاليًا مع ضعف حركة البيع والشراء، ما يؤدي إلى توازن بين العرض والطلب واستقرار الأسعار.
وأوضح أن الدولة تتبع سياسة استيراد واسعة للمواشي من الخارج مع اقتراب موسم عيد الأضحى، وأن طرح كميات إضافية من الماشية في الأسواق إلى جانب استقبال شحنات جديدة عبر الموانئ مثل دمياط يعزز من وفرة المعروض، ويحد من أي ضغوط سعرية محتملة.
