يعد البطيخ من الفاكهة المفضلة للكثير من الناس، ومع ارتفاع درجات الحرارة يُقبل المواطنون على شراؤه بشكل كبير، لمواجهة حرارة الجو، ولكن تشهد الأسواق حاليًا ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار البطيخ.
أسباب ارتفاع أسعار البطيخ
ومن جانبه، أوضح حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن ارتفاع أسعار البطيخ يرجع إلى ارتفاع أسعار تقاوى البطيخ، لأنه أدى إلى تقلص مساحات زراعته وارتفاع أسعاره هذا الموسم، وهو ما حذّر منه خلال شهر أكتوبر الماضي، وحدث الآن بالفعل.
وتابع أن سعر البطيخة وزن 7 كيلو وصل إلى 200 جنيه للمستهلك، موضحًا أن الأسباب الحقيقية لارتفاع أسعار البطيخ ترجع إلى قلة المعروض وزيادة الطلب الناتج عن قلة المساحات المنتجة حاليًا من البطيخ، بسبب ارتفاع أسعار مستلزمات زراعته من تقاوٍ وأسمدة ومبيدات وخلافه، وكذلك إلى عدم استقرار المناخ، بالإضافة إلى أن معظم الإنتاج الحالي قادم من أسوان أو من زراعات تحت الأنفاق البلاستيكية عالية التكاليف، وما زالت معظم زراعات البطيخ لم تنتج بعد.
موعد انخفاض الأسعار
وتوقع زيادة المعروض فى شهر يونيو القادم وانخفاض الأسعار نسبيًا، ناصحًا المواطنين بشراء البطيخة السليمة الخالية من الجروح والخدوش الغائرة، ذات البقعة الصفراء الداكنة إن وجدت، والتى تحوى بقعة عنكبوتية خشنة داكنة على سطحها تُسمى بلسعات النحل، وأن يكون حجم البطيخة مماثلًا لوزنها، بالإضافة إلى بروز عروق البطيخة على سطحها، لأن هذه العلامات تؤكد نضج البطيخة.
