يعد طبق سلطة الفراخ المقرمشة، من الأطباق الشهيةو اللذيذة التي يمكنك تطبيقها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل، ولأنها بها قيمة غذائية عالية تحتوى على البروتين والخضروات.
المكونات:
● خيار مكعبات
● فاصوليا حمراء
● جزر مبشور
● ذرة حلوة
● كابوتشا
● صدور دجاج
● نشا
● دقيق
● باكينج صودا
● ملح
● فلفل
● ماء
● زيت للقلي
● رقائق تورتيلا
للصوص:
● زبادي
● صوص رانش
● ثوم مفروم
● مايونيز
● مستردة
● ملح
● فلفل أسود
طريقة التحضير:
يخلط الدجاج مع الملح و الفلفل ثم الدقيق و الباكينج صودا و البابريكا و النشا و الماء و تحمر في زيت غزير
ثم يخلط جميع مكونات الصوص معا
ثم يخلط جميع الخضراوات معا و يضاف اليها الدجاج المقلي و الصوص
و تقدم
