إليكم طريقة عمل بانية البطاطس والفراخ، ولأنه يعد من الأكلات المفضلة عند الكثير من الصغار والكبار يمكنك صنعها بوصفة الاقتصادية التى تساعد على توفير الميزانية خاصة بعد ارتفاع أسعار شرائح البانية في السنوات الأخيرة.
المكونات:
دجاج مفروم
بطاطس مبشورة
بصل مبشور
دقيق
بيكنج بودر
قرفة ناعمة
زنجبيل بودرة
ثوم بودرة
بصل بودرة
ملح
فلفل أسود
بيض
بقساط
زيت للقلي
طريقة التحضير
في الكبة ضعي الدجاج المفروم والبطاطس والبصل المبشور واخفقيهم جيدا.
اضيفي الدقيق والبيكنج بودر والتوابل والملح والفلفل الأسود
وشكل الخليط شرائح
ضعي بانيه البطاطس في خليط البيض والملح والفلفل الأسود ثم البقسماط اقليه في الزيت الساخن.
قدمي بانيه البطاطس والفراخ مع شرائح الشيبس أو السلطة الخضراء أو الكاتشب والمايونيز وبالهنا والشفا.
