شهدت أسواق الدواجن قفزة ملحوظة في الأسعار خلال الأسبوعين الماضيين، بالتزامن مع ارتفاع معدلات الطلب مع حلول شهر رمضان المبارك لعام 2026. يأتي هذا الارتفاع بعد فترة من الاستقرار النسبي والتراجع الذي سجلته الأسواق خلال الشهر الماضي.
وقال ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن،في تصريحات تليفزيونية: “لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض”، أنه رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة.
وأضاف نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن: “مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة”، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة، منذ توليه الحقيبة الوزارية، يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض.
أسعار الدواجن
سجل سعر كيلو الدواجن في المزارع نحو 106 جنيهات متجاوزًا حاجز الـ100 جنيه، فيما تراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 115 و120 جنيها وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
وبسجل أسعار الدواجن البيضاء 106 جنيهات في المزارع، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 115 و120 جنيها للكيلو.
ويسجل أسعار الدواجن الأمهات 70 جنيها للكيلو، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 80 و90 جنيهًا للكيلو.
وتراوح سعر الدواجن الساسو 116 جنيها بالمزرعة ليصل إلى الأسواق بنحو بين 120 و125 جنيها.
أسعار البيض
تراوح سعر البيض الأبيض بين 130 و140 جنيهًا للكرتونة.
تراوح سعر البيض الأحمر بين 135 و145 جنيهًا للكرتونة.
تراوح سعر البيض البلدي بين 135 و140 جنيهًا للكرتونة.
