Alborsagia.com البورصجية نيوز

الأثنين 21 ديسمبر 2015
أخر خبر
الخشت: خطة للتوسع في دعم الطلاب غير القادرين بالعام الدراسي الجديد من خلال صندوق التكافل - مجمع البحوث ينعي الشيخ أحمد داود الموجه العام بمنطقة وعظ كفر الشيخ - عباس يستقبل سفير فلسطين لدى البحرين بعد التطبيع مع إسرائيل - الأمم المتحدة لمجلس الأمن: لن نتخذ اجراء بشأن إعادة أمريكا فرض عقوبات دولية على إيران - مسئول بالجيش الإسرائيلي: لا أستبعد أن يكون حسن نصر الله هدفًا للاغتيال - تعرف على مكافأة فايلر وجهازه بعد فوز الأهلي بالدوري - سيتي إيدج تطلق المرحلة الثانية من مزارين أيلاندز بالعلمين الجديدة - عمدة موسكو: أكثر من 60 ألف شخص أعلنوا أنفسهم كمتطوعين لاختبار لقاح كورونا الروسي - المشاط: 586 مليون دولار للخطة القطرية الخمسية التي تنظم التعامل بين مصر والتعاون الدولي - جهاز الشروق : تلقينا (1800) طلب تصالح على مخالفات البناء - محمد هاني: زعلان على رمضان صبحي.. ورحيل أحمد فتحي أحزنني - الإسكان: الانتهاء من المرحلة الأولى من مشروع رفع كفاءة محور الشباب بمدينة الشروق - القوى العاملة: تعيين 5564 شابًا وتوفير 2930 فرصة عمل بالقاهرة - محاكمة مسن بالمعاش لاتهامه بهتك عرض طفلة اليوم - مروة ناجي تعلن وفاة والدها -

الصحة والبيئة

تعرفي على طريقة عمل كشري باللحمة المفرومة

  تعرفي على طريقة عمل كشري باللحمة المفرومة
تعرفي على طريقة عمل كشري باللحمة المفرومة
طباعة

قدمت الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج  بالصحة والراحة طريقة عمل كشري باللحمة المفرومة.
 
مقادير كشري باللحمة المفرومة
كيلو لحمة مفرومة
2 بصلة مفرومة
3 ثمرة فلفل أخضر رومى مفروم
بهارات لحمة
سمن
ملح
فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة كزبرة وبقدونس مفروم
مكرونة مرمرية مسلوقة
 مكعب مرقة لحم
مكرونة سباجيتى  مسلوقة
1 و نصف كوب عدس بجبة  مسلوق
1 و نصف كوب حمص الشام مسلوق 
نصف كوب ماء أرز مصرى
شعرية
صلصة كشرى
دقة كشرى
 
 
طريقة تحضير كشري باللحمة المفرومة
-تشوح اللحمة المفرومة في السمنة مع البصل المفروم على النار
-تضاف المرقة والفلفل الرومي والتوابل والملح والفلفل الأسود
-تضاف الكزبرة والبقدونس ويمكن إضافة الماء حسب الحاجة
-يقلب كل الخليط على النار حتى النضج
-يغرف خليط اللحمة المفرومة مع المكرونة والأرز والعدس والشعرية والصلصة والبصل المحمر
-يزين ويقدم

إرسل لصديق

تعليقات فيسبوك