نفى عضو شعبة المواد الغذائية، حازم المنوفي، ما يتردد عن وجود “أزمة ألبان” في مصر، أدت إلى ارتفاع أسعارها بنسبة بلغت 50 بالمئة.
وأكد المنوفي في تصريحات صحفية أن الأسعار مستقرة، وقد تشهد تراجعا خلال الفترة المقبلة، مشيرا إلى أن نسبة المكون المحلي في الألبان تبلغ 90 بالمئة.
بلغت فاتورة استيراد مصر من الألبان 183 مليونًا و868 ألف دولار، خلال الربع الأول من عام 2023، مقابل 304 ملايين و171 ألف دولار عن نفس الفترة من العام السابق له، بتراجع يقدر بـ 120 مليونًا و303 آلاف دولار، وفقا لإحصائيات الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء.
وأوضح المنوفي أن متوسط أسعار اللبن البقري يتراوح من 17 إلى 20 جنيهًا، والجاموسي من 30 إلى 35 جنيها، أما بالنسبة لأسعار الجبنة البيضاء، فيتروح أسعارها بين 120 إلى 140 جنيها، وأسعار الجبنة الرومي بين 220 إلى 240 جنيها.
ومع ذلك، أقرّ عضو شعبة المواد الغذائية بأن انخفاض أسعار بعض السلع مؤخرًا، لا يتناسب مع قيمة انخفاض سعر الدولار، موضحا أنه رغم تراجع أسعار مستلزمات الإنتاج للعديد من السلع الغذائية، لم تخفض بعض الشركات الأسعار.
وقال إن سلعا غذائية مثل الدقيق والزيت والسمنة والسكر تراجعت أسعارها، ومع ذلك لم ينعكس هذا التراجع على أسعار المنتجات الغذائية التي يدخل في تصنيعها هذه السلع.
وطالب المنوفي بالسيطرة على الأسعار وإتاحة السلع الغذائية لجميع التجار، لكنه في المقابل نصح المستهلكين بضرورة البحث عن الأماكن التي تبيع بأسعار مخفضة.
