قال مأمون حامد، ممثل لأحد الشركات العاملة في صناعة التقاوي، إن تحديد سعر أردب القمح بـ1600 جنيه أدى إلى إيقاف صناعة إنتاج التقاوي، وأصبح لدى الشركات أرصدة قابلة للتلف وهذه خسارة كبيرة جدًا.
وأوضح “حامد”، خلال حواره مع الإعلامية فاطمة أنور، في برنامج “خط أخضر”، المُذاع على قناة “نايل فاميلي”، أن هناك خسائر كبيرة لشركات إنتاج التقاوي هذا العام؛ بسبب تآخر الدولة في الإعلان عن سعر التوريد، بالإضافة إلى أن السعر المعلن غير مناسب، متسائلًا: “هل إحنا عاوزين ندمر صناعة التقاوي في مصر؟”.
وأكد أن محصول القمح صعب التخزين؛ لأنه من المحاصيل القابلة للإصابة الحشرية ومن ثم التلف السريع، وبالتالي نسبة الحفاظ عليه ونسبة تلفه 50%.
وأشار إلى أن الكمية المنتجة من محصول القمح العام المقبل ستكون أقل، نتيجة عزوف المزارعين عن الزراعة، وبالتالي لن يتم توفير عملة صعبة للدولة، لأن الدولة ستقوم باستيراد كميات أكبر بمبالغ أكبر، متابعًا: “لازم أراعي النقطة دي من البداية أني عاوز أغطي نسبة اكتفاء ذاتي أعلي مش أقلل، وده اللي بيتم دلوقتي، بقلل الاكتفاء الذاتي بتاعي من محصول القمح”.
وتابع: “نقص كمية المنتج من القمح العام المقبل ستؤدي إلى زيادة سعره خاصة مع الإقبال الشديد عليه، لذلك على الدولة أن تعيد النظر في السعر الاسترشادي”، مؤكدًا أن أسعار منتجات القمح ستزيد العام المقبل بنسبة لا تقل عن 40 إلى 50%.