كيك الذرة البسيسة بطريقة مميزة وسهلة

تعد كيك الذرة البسيسة  من احلى أنواع الكيك وتتميز بطعم وشكل ممميز   يمكنك تحضريها فى المنزل وتقديمها للضيوف او للأطفالك بطريقة سهلة وبسيطة واقتصادية  .

المكونات :

2 كوب دقيق ذرة (غامق)

كوب دقيق أبيض

رشة ملح

م ك بيكنج باودر

كوب لبن

كوب سكر

كوب زيت

م ص فانيليا

4 بيضات

مكسرات حسب الرغبة

الطريقة لعمل كيك الذرة البسيسة

في الخلاط نضع البيض واللبن والزيت والخل والفانيليا وبشر البرتقال والسكر ونخفق جيداً حتى يصبح الخليط ناعما، ثم نضعه في بولة ونضيف دقيق الذرة والدقيق الأبيض والبكنج بودر ونقلب بالمضرب اليدوي، حتى تتجانس المكونات ويتكون خليط الكيك ثم يسكب الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة والزيت ويوضع بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة من 35 _ 40  دقيقة.