صحة و مرأة

طريقة مميزة لعمل ناجتس الدّجاج بالفرن

نقدم طريقة تحضير ناجتس الدّجاج بالفرن ، ولأنها من أحلى  الوصفات الوجبات السريعة المشهورة في المطابخ الأمريكية، وهي عبارة عن قطع دجاج مخلية ومقلية، وهي من الوصفات الشهية والسريعة.

 

المكونات :

 

3 حبة صدر دجاج منزوع العظم والجلد

 

1 كوب بقسماط مطحون

 

½ كوب جبنة بارميزان مبشورة

 

1 ملعقة صغيرة ملح

 

1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف

 

1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف

 

½ كوب زبدة ذائبة

 

طريقة عمل ناجتس الدجاج بالفرن :

 

_ نفرم الدجاج في المفرمة الكهربائية، ثم نضعها في وعاء ونعجنها، ونشكل العجينة على هيئة ناجتس.

 

_ في وعاء، نمزج البقسماط مع الجبنة، الملح، الزعتر، الريحان، ونتركها جانبا.

 

_ نغمس الدجاج في وعاء به الزبدة الذائبة، ثم نغمسها في وعاء البقسماط، ونضعها في الفريزر لمدة 15 دقيقة.

 

_ في صينية مدهونة بالزيت، نرص الناجتس وندخلها في فرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *