طريقة عمل ميني باتيه بالجبنة في المنزل

نعرض لكم طريقة عمل ميني باتيه الجبنة بالخطوات الناجحة والمجربة، ولأنه يعد من الأكلات الشهية والسهلة التي تساعد في سد جوع الشتاء ويمكن تناولها بالقطار أو العشاء، وصفة بسيطة لصنعها في المنزل بأقل وقت

المكونات:

الجبنة

3 كوب دقيق

¼ كوب سمنة

2 ملعقة كبيرة لبن بودرة

ملعقة كبيرة خميرة فورية

رشة ملح

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة خل

ماء للعجن

سمنة للفرد

جبنة رومي مبشورة للحشو

الوجه:
ماء
حبة البركة

طريقة عمل ميني باتيه بالجبنة

اخلطي الدقيق و اللبن البودرة والخميرة ثم أضيفي السكر و الملح ثم الماء و الخل و تترك حتى تخمر.

افردي العجينة كلها وادهنيها بالسمنة وضع بداخلها الجبنة وتلف رول.

قطعي باتيه الجبنة أجزاء صغيرة وادهنيها بالماء ثم ضعي حبة البركة وادخليها في فرن ساخن حتي تمام النضج ويحفظ لحين التقديم.