رحل عن عالمنا، صباح اليوم الثلاثاء، الشيف الشهير أسامة السيد، بعد صراع مع المرض.
وفي أخر تغريدة للشيف أسامة قبل وفاته، قال: “أحبائي رجائي أن تتذكروني في يوم، أنا في أمسّ الحاجة فيه لدعائكم وأنا بين يدى الرحمن”.
وتابع: “تذكروا كل حاجة جميلة وذكرى حلوة خلال رحلتنا سوا، شاركوني بذكرياتكم ومواقفكم ولا تنسوني من الدعاء”.
وأضاف: “مشتاق لتعليقاتكم وتفاعلكم وأعرف أنني مقصر في التواصل معكم، ولكن يعلم الله مدى حبي وشوقي لكم وصعوبة التواصل في الفترة الأخيرة”.
واستكمل: “منذ بدايتي من خلال الراديو والتلفزيون وبعدها عبر منصات التواصل الاجتماعي، كان هدفي أن أدخل السعادة والسرور وأشارك معكم بكل ما أعلمه وأتعلمه لأكون جزءًا من حياتكم اليومية وأخدم الإنسانية.. شكرا جزيلا على حبكم ودعائكم”.
وينشر “البورصجية نيوز” أبرز المعلومات عن الشيف أسامة السيد..
ولد في القاهرة.
يعد من أوائل من قدموا برامج الطبخ على شاشة التليفزيون.
قدم العديد من البرامج التليفزيونية الخاصة بالمطبخ منها “بالهنا والشفا عام 1991″، حيث كان أول برنامج طبخ يقدم على الفضائيات العربية.
قدم برنامج “مطبخ سي السيد” على قناة دريم عام 2002.
قدم برنامج “مع أسامة أطيب” على قناة دبي.
ذاع صيته في كثير من البلدان.
أخر برامجه كان “من مطبخ أسامة” على سي بي سي سفرة في 2015.
يصل متابعيه إلى 7.5 مليون شخص.
كتب عدة مؤلفات في مجال الطهي أبرزها كتاب “بالهنا والشفا” الذي صدر عام 2001.
عمل مستشارًا لعدة شركات دولية في مجال الطهي والتغذية.
شغل منصب نائب رئيس جمعية الشيفات المصريين.
