أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، ليكشف عن نشاط رقابي مكثف شمل مختلف قطاعات تداول وتصنيع الغذاء، ووفقًا للتقرير، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 97 زيارة معاينة، فيما نفذت إدارة محطات ومراكز التعبئة 48 زيارة وأصدرت 937 إذن تصدير.
وزير الخارجية اللبناني يطالب إسرائيل بالانسحاب ووقف الاعتداءات اليومية
وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 5550 رسالة بكمية 222 ألف طن لصالح 1510 شركة وتضمنّت 643 صنفًا غذائيًا. وتصدرت البطاطا الحلوة صادرات الخضر بواقع 8 آلاف طن، تلاها البصل والفاصوليا بـ 5 آلاف طن لكل منهما، فيما بلغ إجمالي كميات الخضر المصدرة 37 ألف طن موزعة على 36 صنفًا.
كما تصدرت الموالح صادرات الفاكهة بإجمالي 12 ألف طن، تلتها الفراولة بـ 10 آلاف طن ثم الرمان بـ 4 آلاف طن، ليصل إجمالي الفواكه المصدرة إلى 36 ألف طن عبر 27 صنفًا، ووصلت الصادرات إلى أسواق تمتد عبر 170 دولة أبرزها السودان والصومال والسعودية ولبنان وإنجلترا.
واحتل ميناء القاهرة الجوي المركز الأول في الرسائل المصدرة بواقع 1490 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 850 رسالة ثم الإسكندرية بـ 775 رسالة، فيما أصدرت الهيئة 1335 شهادة صحية للتصدير خلال أسبوع واحد.
وفي جانب الواردات، استقبلت الموانئ المصرية 1940 رسالة غذائية بكمية 490 ألف طن لصالح 878 شركة، وجاءت الولايات المتحدة في صدارة الدول المصدرة لمصر تليها روسيا وأوكرانيا وإندونيسيا والأرجنتين، فيما احتفظ ميناء الإسكندرية بصدارة الموانئ في عدد الرسائل الواردة بواقع 644 رسالة يليه القاهرة الجوي بـ 415 رسالة ثم بورسعيد بـ 255 رسالة.
وتم الإفراج عن 1191 رسالة تحت التحفظ و570 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، كما تم إصدار تراخيص لـ 103 مستورد. وتم التحفظ على 302 رسالة واردة والاستمرار في التحفظ على 29 رسالة مرفوضة معمليًا، مع إعادة تصدير 4 رسائل لضمان السيولة التخزينية بالموانئ.
وفيما يتعلق بقطاع الأغذية الخاصة، سجلت الهيئة 50 منتجًا من المكملات الغذائية وفحصت 402 منتجًا جديدًا، واعتمدت 16 شركة وأصدرت 15 شهادة بيع حر. كما واصلت إدارة الرقابة على السلع الاستراتيجية متابعة مواقع تخزين القمح ومضارب الأرز، وسجلت 3 منشآت جديدة، ونفذت 177 زيارة للمخابز بأنواعها.
ونفذت حملات رقابية على المنشآت التخزينية بـ 18 مأمورية، ليرتفع عدد المخازن المسجلة إلى 1508 مخزن، نفّذت 63 مأمورية تحفظ شملت 135 منشأة غذائية.
وتعاملت الهيئة مع 100 شكوى واردة من مختلف القنوات، ونفذت حملات رقابية على 69 منشأة غذائية في عدة محافظات، إلى جانب حملات السلاسل التجارية التي شملت 61 مأمورية ورصدت سحب عينات من 24 فرعًا. وارتفع عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة إلى 2186 فرعًا.
كما سجلت إدارة المحال العامة 394 منشأة جديدة ونفذت 426 معاينة واستوفت 228 منشأة الاشتراطات المطلوبة، ليرتفع إجمالي المنشآت المسجلة إلى 69306 منشأة. وفي قطاع الألبان تم تنفيذ 11 مأمورية تفتيشية وارتفع إجمالي المنشآت المسجلة إلى 400 منشأة بين محالب ومراكز تجميع.
وفي إطار الرقابة على المنشآت السياحية قُدمت 147 زيارة رقابية شملت فنادق ومطاعم بعدد من المحافظات، وأسفرت حملة مشتركة بمحافظة الجيزة عن ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ودواجن منتهية الصلاحية.
كما نفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 19 جولة للتأكد من التزام الوحدات بالضوابط الصحية. ونفذت إدارة المجازر 73 زيارة تفتيشية وأصدرت 19 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية الحيوانية. كما نفذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء 18 جولة تفتيشية، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة بهذا القطاع إلى 786 منشأة. وفي قطاع الأسماك تم تنفيذ 13 زيارة رقابية وارتفع عدد المنشآت المسجلة إلى 753 منشأة. وواصلت لجنة التظلمات فحص الطلبات الواردة حيث راجعت 462 طلبًا لضمان سلامة الإجراءات الفنية.
وشهدت المحافظات حملات مكثفة لفروع الهيئة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، حيث نفذ فرع الغربية 61 حملة شملت 483 منشأة وأسفرت عن ضبط لحوم ودواجن غير صالحة وإعدام مواد غذائية منتهية الصلاحية، كما شارك الفرع في حملات مكبرة مع جهات الرقابة المختلفة.
ونفذ فرع المنوفية 65 حملة على 573 منشأة وأسفر عن ضبط مصنع عصائر يستخدم مواد منتهية الصلاحية، وضبط منشأة مخللات بمنتجات مجهولة المصدر، وكذلك مخزن مواد غذائية بدون ترخيص.
كما نفذ فرع البحيرة حملات شملت 648 منشأة نتج عنها إعدام مواد غذائية مجهولة المصدر، فيما نفذ فرع الإسماعيلية 24 حملة على 178 منشأة وأسفرت عن إعدام مواد فاسدة وسحب عينات من المياه المعبأة وتوجيه المنشآت لتوفيق أوضاعها.
