شهد السوق المحلي المصري اليوم، الأربعاء 23 أكتوبر 2024، تباينًا ملحوظًا في أسعار اللحوم والدواجن بمختلف أنواعها.
تعتبر هذه السلع من الأساسيات التي يبحث عنها المواطنون يوميًا نظرًا لقيمتها الغذائية العالية ودورها في توفير البروتينات اللازمة لصحة الجسم.
وفي ظل التقلبات الاقتصادية التي تشهدها الأسواق، تقدم منصة “البورصجية” تقريرًا يوميًا مفصلًا حول أسعار اللحوم والدواجن، بهدف تمكين المواطنين من متابعة أحدث التغيرات في الأسعار واتخاذ القرارات المناسبة.
أسعار اللحوم اليوم
سجلت أسعار اللحوم الحمراء في السوق المصري تباينًا بين مختلف الأنواع والأصناف. رغم اختلاف الأسعار، حافظت اللحوم على مكانتها كواحدة من أهم مصادر البروتين التي يعتمد عليها المستهلكون في مصر. وفيما يلي قائمة بأسعار اللحوم اليوم:
- اللحم الضاني: 480 جنيهًا للكيلو
- اللحم البقري: 393 جنيهًا للكيلو
- الضاني البرقي: 496 جنيهًا للكيلو
- اللحم البتلو: 355 جنيهًا للكيلو
- بتلو بعظم: 403 جنيهات للكيلو
- الكندوز: 349 جنيهًا للكيلو
- الضأن بعظم: 403.5 جنيهًا للكيلو
- الكندوز الصغير: 335 جنيهًا للكيلو
- الكبدة البلدي: 412 جنيهًا للكيلو
- عرق الفلتو: 443 جنيهًا للكيلو
- الفخدة: 350 جنيهًا للكيلو
- البفتيك: 496 جنيهًا للكيلو
- الفخدة (نوع آخر): 360 جنيهًا للكيلو
- الكبدة الجملي: 400 جنيه للكيلو
- اللحم الجملي: 345 جنيهًا للكيلو
- الموزة الخلفية: 423 جنيهًا للكيلو
تظهر هذه الأرقام تفاوتًا كبيرًا في الأسعار بين أنواع اللحوم المختلفة. فاللحم الجملي لا يزال الخيار الأكثر اقتصادية للمستهلكين الذين يبحثون عن لحوم بديلة بأسعار أقل، بينما تعد أنواع اللحوم الأخرى مثل البفتيك واللحم الضاني البرقي من أغلى الأصناف المتاحة.
أسعار الدواجن اليوم
من جهة أخرى، تشهد أسعار الدواجن تباينًا مماثلًا، حيث تختلف الأسعار بين الدواجن البلدي والدواجن البيضاء، وكذلك الأجزاء المختلفة منها. تعكس هذه الأسعار التغيرات الموسمية والطلب المتزايد على بعض الأنواع، وخاصة مع ارتفاع تكلفة العلف والطاقة. وفيما يلي أبرز أسعار الدواجن في السوق المصري اليوم:
- الدواجن البلدي: 104.5 جنيهًا للكيلو
- الدواجن البيضاء: 87.19 جنيهًا للكيلو
- البانيه: 195 جنيهًا للكيلو
- الشيش طاووق: 250 جنيهًا للكيلو
- الكبد والقوانص: 112 جنيهًا للكيلو
- الفراخ الساسو: 100 جنيه للكيلو
- الأوراك: 138 جنيهًا للكيلو
- الأجنحة: 67 جنيهًا للكيلو
- الدبابيس: 51.2 جنيهًا للكيلو
