اليك طريقة عمل بطاطس مشوية بالتوابل والأعشاب بمذاق مميز و أقل سعرات حرارية وبديل جيد للبطاطس المقلية وفى الوقت نفسه بنفس الطعم التي يفضل الكثير تناولها باستمرار .
المكونات :
بطاطس
زعتر
بقسماط
كمون
زيت زيتون
ثوم
روزماري
بابريكا
ملح
فلفل أسود مطحون
بطاطس مشوية بدرجة نضج بسيطة
بطاطس مشوية بدرجة نضج بسيطة
طريقة عمل بطاطس مشوية بالأعشاب
* افرمي الثوم مع زيت الزيتون مع الاعشاب واضيفي البابريكا والبقسماط .
* قطعي البطاطس شرائح عريضة ثم تبليها بالخليط وضعيها على الشواية حتى النضج.