تنظم غرفة الصناعات الغذائية، الأربعاء المقبل، ورشة عمل موسعة بعنوان “التحديات التي تواجه قطاع الخضر والفاكهة”، بهدف مناقشة السبل الكفيلة بدعم الصادرات المصرية وفتح أسواق جديدة أمام المنتجات.
وتستعرض الورشة عدداً من المحاور الرئيسية، من بينها:«المعاملات الجديدة لما بعد الحصاد، ودور الحجر الزراعي في تكويد المنتجات المصرية لزيادة قدرتها التنافسية بالأسواق الدولية، وإجراءات تسجيل الشركات المصرية في المنصات الدولية مثل الاتحاد الأوروبي، بالإضافة إلى آليات الرقابة على شحنات الخضر والفاكهة المصدرة للخارج، وخدمات الدعم الفني المقدمة من الغرفة.
كما سيتم التطرق إلى الممارسات الجيدة لتقليل المخاطر الكيميائية مثل متبقيات المبيدات، والمخاطر الميكروبيولوجية مثل الليستيريا، إلى جانب مناقشة التحديثات الأخيرة في المواصفات القياسية المصرية لمنتجات الخضر والفاكهة.
وتتضمن فعاليات الورشة أيضاً استعراض استراتيجيات فتح أسواق جديدة والفرص الواعدة أمام صادرات الخضر والفاكهة المصنعة، بما يعزز مكانة مصر كمصدر رئيسي لهذه المنتجات في الأسواق العالمية.
ودعت الغرفة جميع الأعضاء المهتمين بالمشاركة إلى تأكيد حضورهم عبر الاستمارة الإلكترونية المخصصة لذلك.
