حضرى الزبادي فى المنزل بطريقة سهلة ومضونة استعداد لشهر رمضان الفضيل ولانه يعد من الأطعمة التي يحرص الكثير من الأشخاص على شرائها لتناولها في وجبة السحور ، وذلك لأنها من المرطبات التي تساعد على الهضم وتمنع الشعور بالعطش.
المكونات :
لبن بلدي
زبادي بلدي
طريقة تحضير الزبادي
في حلة على النار نضع اللبن البلدي حتى يغلي لدرجة حرارة ٤٥ ثم نضعه في الخلاط ونضيف عليه الزبادي البلدي ونخفق جيداً ثم نضعه في فرن دافئ مغلق ونغطيه بفوطة نظيفة ونتركه لمدة يوم كامل ثم يقدم بالهنا والشفا.
