تشهد الأسواق المحلية في مصر استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم والدواجن، بينما يشهد سوق البيض انخفاضًا ملحوظًا، مما يسهم في تخفيف الأعباء على المواطنين في ظل تقلبات الأسعار الأخيرة.
أسعار الدولار في البنوك المصرية اليوم الخميس
وفقًا للمتابعات اليومية لأسعار المنتجات الغذائية، فإن الأسعار تظل ثابتة نسبيًا، خاصة بعد سلسلة من الارتفاعات التي شهدتها الأسواق في الفترة الماضية.
استقرار أسعار اللحوم والدواجن
وفقًا لتقارير شعبة القصابين، سجلت أسعار اللحوم استقرارًا في السوق اليوم الجمعة 8 نوفمبر 2024. إذ بلغ سعر كيلو اللحم البقري 350 جنيهًا داخل المنافذ المتحركة، في حين حافظت أسعار اللحوم الأخرى على استقرار نسبي.
وتختلف الأسعار بحسب نوع اللحم وجودته، حيث وصل سعر اللحم الضاني إلى 450 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر اللحم البقري العادي 350 جنيهًا، فيما سجل اللحم الضاني البرقي 480 جنيهًا للكيلو. كما تراوحت أسعار اللحوم الأخرى بين 345 جنيهًا للبتلو و400 جنيهًا للكندوز، في حين سجلت اللحمة الجملي 350 جنيهًا.
أما عن اللحوم الأخرى مثل الكبدة بأنواعها، فقد استقرت أسعارها أيضًا عند 400 جنيه للكبدة العادية و400 جنيه أيضًا لكبدة الجمل. فيما بلغ سعر العرق فلتو 430 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سعر الفخذة 350 جنيهًا للكيلو، واستقر سعر البفتيك عند 480 جنيهًا.
أسعار الدواجن والمنتجات الأخرى
فيما يتعلق بأسعار الدواجن، فقد شهدت أيضًا استقرارًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الدواجن البلدي 112 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت أسعار الدواجن البيضاء 69 جنيهًا للكيلو. من جهة أخرى، سجلت أسعار قطع الدواجن المختلفة، مثل البانيه الذي وصل إلى 195 جنيهًا، والشيش طاووق الذي وصل إلى 250 جنيهًا.
أما بالنسبة للأوراك والأجنحة، فقد تراوحت أسعارها بين 120 جنيهًا للأوراك و64 جنيهًا للأجنحة. بينما بلغ سعر كيلو الدبابيس 90 جنيهًا، وسجل سعر صدور الدواجن 92 جنيهًا.
انخفاض ملحوظ في أسعار البيض
فيما يخص البيض، فقد شهدت أسواق البيض انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار اليوم، حيث سجلت كارتونة البيض الأحمر والبيض الأبيض 160 جنيهًا لكل منهما، بينما وصل سعر كارتونة البيض البلدي إلى 155 جنيهًا. هذا التراجع في الأسعار يأتي بعد فترات من الارتفاعات في أسعار البيض، وهو ما يساهم في تخفيف الأعباء عن المواطنين، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة.