انتهاء الغلاء لوفرة الإنتاج..
بعد أشهر من الارتفاع المبالغ، شهدت أسعار الدواجن والبيض تراجعًا خلال الأيام الماضية، إذ تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر ما بين 120 و125 جنيه، وسعر كرتونة البيض الأبيض تتراوح ما بين 115 و120 جنيه، في حين تتراوح سعر كرتونة البيض البلدي ما بين 120 و125 جنيه.
كذلك تراجعت أسعار الدواجن في الأسواق، إذ تراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء في ما بين 76 و84 جنيه مصري للمستهلك.
وخلال مؤتمر صحفي للدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، أوضح أن انخفاض أسعار سلعتي البيض والدواجن يرجع إلى وفرة المعروض منهما، مما يزيد المنافسة ويسهم في ثبات الأسعار أو انخفاضها.
وتابع رئيس الوزراء، أنه طالما كانت هناك وفرة في الإنتاج وكان هناك تنافس تنخفض الأسعار.
ومن جانبه، قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن سعر كرتونة البيض انخفض ليصل إلى 45% منذ شهر رمضان الماضي، وكذلك تراجع سعر الدواجن بنسبة 25%، موضحًا أن أسعار الدواجن شهدت تراجعًا مدعومًا بانخفاض معدلات الإقبال.
وأضاف أن سعر كرتونة البيض أصبح أقل من 100 جنيه في المزارع، ولكنها تباع بـ120 و140 جنيه، لذلك لابد أن يكون هناك جهات رقابية، موضحًا أن انخفاض أسعار البيض يرجع إلى زيادة الطاقة الإنتاجية وعودة حجم الإنتاج السنوي من البيض إلى 14 مليار بيضة، كما كان في عام 2022، بالإضافة إلى تراجع الإقبال من جانب المواطنين.
وشدد على ضرورة وجود الأجهزة الرقابية لمتابعة فارق الأسعار الكبير، مطالبًا مؤسسات الدولة بالتحرك تحركات إيجابية.
وتابع أنه من المفترض كرتونة البيض تُباع للمواطن أقصى شيء بـ115، ولابد من الرقابة على الحلقات الوسيطة.
وأوضح أبو الفتوح مبروك، نائب رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن أسعار الدواجن تراجعت بنسبة تتراوح بين 20 إلى 25% مقارنة بالفترة الماضية.
وتابع: “السعر الحالي معقول، ولن أقول إن السعر متدن، لكن لن ينخفض أكثر من ذلك”، لافتًا إلى أن الأسعار خلال شهر رمضان وصلت إلى 95 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتباع للمستهلك بـ115 جنيهًا.
وأرجع أسباب الانخفاض إلى تراجع الاستهلاك بعد انتهاء شهر رمضان وعيد الفطر، نتيجة استنزاف ميزانيات الأسر، فضلًا عن تراجع القدرة الشرائية بشكل عام.
وأشار إلى أن المعروض من الدواجن في الأسواق يفوق حجم الطلب، محذرا من استمرار الوضع الحالي، لأن السعر الحالي لا يزال أقل من المعتدل.
وواصل: “لا نتمنى أن يستمر الانخفاض، نتمنى أن يصل السعر إلى تعادل مع سعر التكلفة، حتى لا تحدث فجوة.. إذا تعرض المنتجون لخسائر سيضطرون للخروج من السوق، ويمنح فرصة للشركات الاحتكارية الكبرى لرفع الأسعار”.
وأعرب عن أمله في أن يرتفع قليلًا ليستقر سعر المزرعة عند حوالي 80 جنيها للكيلو؛ ليصل إلى المستهلك بسعر 90 جنيها.
